Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo de Leite Condensado e Coco
Bolo 50 g de açúcar 125 g de Manteiga 1 limão (raspa) 1,5 dl de leite condensado 3 ovos 125 g de farinha com fermento 100 g de coco ralado 1 pitada de sal Manteiga q.b. Cobertura 1 lata de leite condensado cozido 100 g de coco fresco ralado Ligue o forno a 180º C. Forre o fundo de uma forma redonda de 22 cm com papel vegetal…
Bolo de Requeijão com Mel e Peras (com Azeite)
manteiga q.b. para untar a forma 2 peras 4 colheres de sopa de açúcar mascavado + um pouco de sumo laranja (cerca 3 colheres de sopa) 1 requeijão 110g de mel 4 ovos tamanho L 50ml de azeite (de sabor suave) raspa e sumo de 1 laranja média sumarenta (reservar cerca…
Bolo de Baunilha e Chocolate
MASSA DE BAUNILHA: 70 g de açúcar 35 g de Manteiga 1 ovo 140 g de farinha 1 c. (de café) de aroma de baunilha MASSA DE CHOCOLATE: 6 ovos 250 g de açúcar 200 g de chocolate de culinária 200 g de Manteiga 1 c. (de sobremesa) de aroma de baunilha 2 c. (de sopa bem cheias) de farinha Manteiga q.b. farinha q.b. Unte uma forma redonda de 22 cm…
Bolo de Chocolate e Amêndoa da Petiscana
Este Bolo: dá para 2 formas de 20 cm de diâmetro 8 Gemas + 4 claras classe L 250 gr de açúcar amarelo 50 gr de açúcar mascavado 150 gr de farinha t 55 sem fermento 150 gr de miolo de amêndoa moído (sem pele) 200 gr de chocolate preto…
Bolo de Requeijão, Limão e Amêndoa
120 gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente 250 gr de açúcar amarelo 1 vagem de baunilha ou em alternativa 1 pactote de açúcar baunilhado raspa fina de 2 limões grandes 4 ovos separados e à temperatura ambiente 250 gr de amêndoa moída 300 gr de requeijão 40 gr…
Cheesecake de Licor
BASE 200 g de bolacha do tipo maria 110 g de Manteiga derretida RECHEIO 50 g de açúcar 40 g de farinha de mandioca 2 ovos 1 gema 400 g de queijo creme 120 g de natas 1 cálice de licor de café COBERTURA 2 dl de natas 1 c. (de sopa) de açúcar CARAMELO 100 g de açúcar 6 avelãs torradas sem pele óleo para untar cacau em pó q.b. Triture as bolachas e coloque-as numa…
Cheesecake Marmorizado de Framboesa
Base: 200 g de bolacha maria 80 g de manteiga Recheio: 250 g de queijo philadelphia 150 g de iogurte natural 150 g de açúcar 5 folhas de gelatina incolor 200 ml de natas 1 c. de sopa de sumo de limão doce de framboesa q.b. Triture as bolachas num…
Bolo de Coco Húmido
6 ovos M 2 chávenas de açúcar, eu uso amarelo, mas podem usar branco 1 chávena e meia de farinha de trigo sem fermento ½ chávena de fécula de batata 1 colher de sobremesa de fermento 200 ml de leite de coco Calda 200 ml de leite de coco 200…
Bolo de Avelã
Para o bolo: 6 ovos grandes, separados 1 pitada de sal 125 g de manteiga 400 g de Nutella (1 frasco grande) 1 colher de sopa de Frangelico, rum ou água 100 g de avelãs moídas 100 g de chocolate negro, derretido Para a cobertura: 100 g de avelãs (descascadas) * 100 ml…
Bolo de Maçã Caramelizado
1 ½ chávena de farinha de trigo ½ chávena de farinha de trigo integral 1 chávena de açúcar amarelo 1 c. de sopa de linhaça moída 1 c. de café de canela em pó 1 c. de sopa de fermento em pó 1 c. café de bicarbonato de sódio 1…
