Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Brownie Cheesecake de Framboesa
Mousse de framboesa: 200 ml de natas para bater 100 g de framboesas 2 gotas de sumo de limão 50 g de açúcar 3 folhas de gelatina Framboesas para decorar Cheesecake de baunilha: 200 g de queijo creme 3 gotas de aroma a baunilha 1.5 c. chá de açúcar baunilhado60 g…
Bolo de Bolacha e Molho de Caramelo
Para o bolo: 1 lata de leite condensado 400mL de natas 4 folhas de gelatina neutra 2,5 pacotes de bolacha maria 1 colher (chá) de café solúvel café forte com açúcar q.b. amendoim caramelizado q.b. Colocar as folhas de gelatina demolhadas em água fria. Untar uma forma (20cm) com…
Bolo Húmido de Cenoura
500g de cenouras sem casca 2 paus de canela limão: 1 casca, 1 colher de chá de raspa e 2 colheres de sobremesa de sumo sal qb 5 ovos 6 colheres de sopa de farinha sem fermento 230g de açúcar Cozer as cenouras em água com a canela em…
Bolo de Figos Caramelizados
Bolo: 6 ovos caseiros 175g de manteiga 200g de açúcar amarelo 200g de farinha 1 pitada de sal fino 1 c. chá de essência de baunilha Recheio e cobertura: 10 figos frescos 1 c. sopa de manteiga 2 c. de sopa de açúcar amarelo 2 c. de sopa de açúcar…
Bolo de Limão e Azeite
3 ovos 150 g de farinha de trigo 50 ml de azeite 100 ml de sumo de limão Raspa de um limão 150 g de açúcar mascavado escuro 1 colher de sopa de orégãos 1 colher de chá de fermento em pó Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma…
Bolo de Banana, Chocolate e Amêndoa
6 bananas médias maduras 250g de manteiga derretida 2 ovos 2 colheres (de chá) de bicabornato de sódio 3 chávenas ( de chá) de açúcar 100g de pepitas de chocolate 1 chávena (de chá) de frutos secos a gosto Esmagar as bananas e misturá-lhes a manteiga derretida. Adicionar o…
Bolo de Amêndoas
Bolo: 3 ovos 150 g (1 chávena) de açúcar cristal 150 g (1 e 1/4 de chávena) de farinha de trigo 125 g (1 e 1/4 de chávena) de farinha de amêndoas 75 g de manteiga sem sal derretida 1 colher (chá) de extrato de baunilha 1 colher (chá) de…
Bolo Recheado com Abacaxi
Na ordem, faça primeiro os recheios e, enquanto arrefecem, faça o pão-de-ló. Recheio de Abacaxi: 1 abacaxi grande maduro (se gostar de um recheio com a fruta mais aparente, deixe alguns pedaços maiores) 1 copo (de requeijão) de água 1 copo (de requeijão) de açúcar (coloque menos se o abacaxi…
Bolo Fofo com Cobertura de Ovos Moles
Bolo: 7 ovos 250g de açucar 150g de farinha 1 c. chá fermento em pó Cobertura: 8 gemas 150g açucar água q.b. Decoração: frutos vermelhos e morangos q.b. chocolate granulado Separe as gemas das claras. Junte o açucar às gemas e envolva. Bata com a batedeira até duplicar de volume….
