Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Receita de Bolo de Chocolate e Castanhas
150gr de chocolate negro 200gr de castanhas cozidas (peso já descascadas) 5 ovos 50gr + 50gr de açúcar demerara 100gr de manteiga 100gr de farinha de espelta uma pitada de fermento em pó compota de castanhas q.b. Começa-se por triturar as castanhas. Não é necessário ficarem completamente desfeitas,…
Pão-de-Ló molhadinho
3 ovos 10 gemas 150 gr. açucar 75 gr. farinha Raspas de limão Num recipiente coloque as gemas, os ovos, o açúcar e bata com uma máquina eléctrica até ficar um creme. Adicione a farinha peneirada e volte a bater. Por fim, adicione umas raspas de limão à mistura…
Bolo de Claras e Maçã
6 claras 120 g. açúcar 120 g. farinha 1 colher de chá de fermento em pó 75 g. manteiga à temperatura ambiente 2 maçãs Num recipiente bata as claras em castelo e reserve. Num recipiente coloque o açúcar com a manteiga derretida e bata com uma máquina eléctrica até…
Cheesecake de Lima e Chocolate Branco
Base 200 g de bolacha de aveia 60 g de manteiga à temperatura ambiente Recheio 200 g de leite condensado 200 g de queijo creme 200 g de chocolate branco + 50 ml de natas 300 ml de natas sumo de 2 limas 5 folhas de gelatina incolor Para…
Bolo de Banana e Maracujá
225 gramas de farinha com fermento 175 gramas de açúcar 100 gramas de manteiga cortada em cubos à temperatura ambiente 2 ovos grande, ligeiramente batidos 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 3 maracujás 3 bananas maduras esmagadas Cobertura 100 gramas de açúcar em pó 2 maracujás Aquecer…
Bolo Esponja de Laranja
110 gramas de farinha 200 gramas de açúcar 5 ovos 4 colheres de sopa de sumo de laranja raspa de uma laranja 1 pitada de sal Ligar o forno a 180ºC. Dividir a farinha em quatro partes iguais. Bater as gemas, o sumo e a raspa de laranja com…
Cheesecake de Manga
Base 200 gr de bolachas de aveia 60 gr de manteiga Recheio 200 gr de queijo creme 50 gr de açúcar em pó 200 ml de natas 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 5 folhas de gelatina Decoração 400 gr…
Cheesecake de Leite Condensado
Base 200 gr de bolachas de aveia 60 gr de manteiga Recheio 200 gr de queijo creme 1 lata de leite condensado 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 200 ml natas de soja 5 folhas de gelatina Decoração 200 gr açúcar óleo vegetal q.b. Colocar 200 g…
Bolo de Chocolate da Cornélia
3 ovos 2 chávenas de chá de açúcar (usei amarelo) 2 chávenas de chá de farinha de trigo 1 chávena de chá de óleo 1 tablete de chocolate culinária (derretido e arrefecido) 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 chávena de chá de água quente Bate-se todos…
