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 Posted in Camarão

Camarões com Molho de Laranja

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  • 24 camarões grandes e limpos
  • Sal q.b.
Molho:
  • 1 chávena de azeite
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 1 cebola pequena
  • 4 cravinhos
  • Sal e pimenta q.b.
  • Raspas da casca de laranja

Lave bem os camarões e escorra. Coloque num recipiente, tempere com o sal e deixe descansar por 15 minutos aproximadamente.
Cozinhe os camarões no vapor até que fiquem rosados.
Bata todos os ingredientes do molho com a varinha mágica.
Retire os camarões do vapor, coloque numa travessa, regue com o molho e sirva.

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