500 g de açúcar

4 ovos

4 dl de azeite

6 colheres (chá) de erva-doce

3 colheres (chá) de canela

1 pacote de pinhões

Um pouco de sal

Farinha q.b.

Numa tigela, junte todos os ingredientes (excepto a farinha) e misture bem. Adicione depois a farinha necessária e amasse até a massa se descolar bem.

Molde broas pequeninas, coloque-as em tabuleiro (sem o untar) e leve a cozer no forno.

Depois de cozidas, retire-as e abafe-as de imediato para não enrijarem500 g de açúcar

4 ovos

4 dl de azeite

6 colheres (chá) de erva-doce

3 colheres (chá) de canela

1 pacote de pinhões

Um pouco de sal

Farinha q.b.

Numa tigela, junte todos os ingredientes (excepto a farinha) e misture bem. Adicione depois a farinha necessária e amasse até a massa se descolar bem.

Molde broas pequeninas, coloque-as em tabuleiro (sem o untar) e leve a cozer no forno.

Depois de cozidas, retire-as e abafe-as de imediato para não enrijarem.