- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1 chávena de chá de leite
- 1/2 chávena de farinha de milho
- 1 1/4 de chávena de farinha de trigo
- 3 colheres de chá de pó “Royal”
- Misturam-se as farinhas e peneiram-se juntas com o fermento e uma pitada de sal.
- Bate-se a manteiga com o açúcar, juntam-se os ovos e depois o leite alternado com as farinhas.
- Leve ao forno pré-aquecido.
- Depois de frio corta-se às fatias e põe-se manteiga.
