• 5 ovos (gemas e claras)
• 200 gr de açúcar
• 150 gr de margarina
• 200 gr de farinha
• 1/2 colher de sobremesa de fermento
• 1 copo de iogurte natural 200ml
• 125 gr de chocolate em pó
• Pitada de sal fino

Cobertura:

• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite

Derreta a margarina e separe as claras das gemas,

Bata as claras em neve bem firme, à parte, junte as gemas e o açúcar e bata por mais 5 minutos,

Junte a margarina derretida e o iogurte e misture bem até obter uma massa cremosa homogénea, adicione o trigo e o fermento e misture bem.

Adicione as claras em neve e misture delicadamente.

Divida a massa em partes iguais e numa delas acrescente o chocolate em pó, mexa bem, coloque numa forma untada a massa branca e por cima a massa com o chocolate,

Leve ao forno em temperatura média por + ou – 30 minutos.

Derreta 200gr de chocolate ao leite no microondas e acrescente 1 caixinha de creme de leite, misture bem e cubra o bolo.