• 4 ovos
• 1 iogurte natural (sem açúcar)
• 3 copos (de iogurte) de açúcar
• 1 copo (de iogurte) de óleo
• 3 copos (de iogurte) de farinha de trigo de boa qualidade com fermento
• 2 limões (raspa e sumo)

1. Ligue o forno a 180ºC.
2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
3. Junte todos os ingredientes numa taça pela ordem indicada e bata até obter uma massa homogénea.
4. Verta o preparado para a forma e leve ao forno cerca de 30 minutos, mas vá verificando com o palito.

Opção nº 2

• 300 gr de Açúcar
• 1 Iogurte com aroma a limão
• 5 Ovos
• 1 copo de iogurte
• 270 gr de farinha
• 1 Colher de chá de fermento em pó
• 3 Colheres de sopa de chocolate em pó
• Raspa de 1 limão
• Açúcar em pó e raspa de chocolate para decoração

1. Bater  bem o açúcar com o iogurte, e sem parar de bater juntar as gemas, uma a uma, o óleo, a raspa de limão e a farinha peneirada com o fermento, o chocolate e por fim as claras batidas em castelo.
2. Untar com óleo e polvilhar com farinha uma forma redonda, de chaminé, com cerca de 23 cm de diâmetro e verta a massa.
3. Leve ao forno a 190º C, cerca de 35 minutos (faça o teste do palito).
4. Depois de cozido deixe arrefecer e desenforme num prato de servir.
5. Enfeite com açúcar em pó e raspas de chocolate.