- 5 ovos
- 1 iogurte natural não açucarado
- 2 copos de iogurte de farinha
- 2 copos de iogurte de amêndoa moída
- 2 copos de iogurte de açúcar amarelo
- 1 copo de iogurte de óleo
- 125 gr de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento
- manteiga e farinha q.b.
- Bater os ovos com o açúcar por uns minutos. Acrescentar o óleo e o iogurte e voltar a bater.
- Adicionar por fim a farinha, a amêndoa, o chocolate e o fermento e bater bem até que a massa fique homogénea e fofa.
- Verter para uma forma de buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e levar ao forno a 170ºC, por 35 minutos.
- Retirar do forno e desenformar.
