Etiqueta: tartes
Como fazer Tarte Merengada de Limão
200g de bolacha Maria 150g de manteiga 1 lata de leite condensado sumo e raspa de 2 limões 2 gemas e 2 claras 2 colheres de sopa de açúcar Num tacho levar ao lume a manteiga e deixe derreter. Quando derretida apagar o lume e juntar a bolacha Maria…
Tarte de Chocolate e Leite Condensado
Para a massa da tarte: 50 g de açúcar 125 g de manteiga 2 ovos 180 g de farinha 40 g de cacau (ou chocolate em pó) Para o recheio: 1 lata de leite condensado cozido Para a cobertura: 1 pacote de natas (200 ml) meia tabulete de chocolate de…
Strudel de Maçã
Para a massa: 200g de farinha 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 1 ovo 80g de manteiga derretida 1dl de leite morno Para o recheio: 5 maçãs 1 lata de leite condensado 50g de sultanas 10g de raspa de casca de limão 1 c. de café de canela…
A nossa Tarte de Grão
1 base massa folhada 250g de açúcar 25g de farinha 125g de grão-de-bico cozido 20g de margarina derretida e arrefecida 2 ovos + 2 gemas Raspa de limão q.b. Açúcar em pó para polvilhar Deitar o grão-de-bico num copo e triturá-lo com a varinha mágica, de forma a obter…
Tarte de Amêndoa Algarvia
150 gr de Farinha 100 gr de Açúcar 100 gr de Manteiga 1 Ovo 1 Colher de chá de Fermento 3 Colheres de sopa de Leite Recheio de Amêndoas 150 gr de Amêndoa (Em lâminas ou palitos) 100 gr de Açúcar 125 gr de Manteiga 3 Colheres de sopa de Leite…
Tarte Merengada de Lima e Limão
Para a base de bolacha: 1 pacote de bolacha Maria 80 g manteiga ou margarina Para o recheio: 1 lata de leite condensado 3 gemas Sumo de 1 lima sumarenta Sumo de 1 limão grande e sumarento (quanto mais sumo levar a tarte melhor!) Para o merengue: 3 claras 2…
Empada de Alheira
2 massas folhadas redondas 1 alheira 4 pedaços de frango estufado 1 morcela 8 cogumelos brancos 1 cebola pequena 2 dentes de alho azeite q.b. sal e pimenta de moinho oregãos secos 1 gema Pique os alhos e a cebola e leve a refogar com um pouco de azeite.Junte…
Tarte de Figos e Ricotta
1 massa quebrada de compra 200g de ricotta 200g de presunto fatiado figos frescos q.b. rúcula frutos secos q.b. creme de vinagre balsâmico mel Estenda a massa quebrada num tabuleiro do forno, sobre o papel onde vinha enrolada. Leve-a a forno quente, a 180º durante 10 minutos, ou até que…
Tarte de Legumes e Mozzarella
Esta tarte de legumes e mozzarella é uma proposta vegetariana, nutricionalmente equilibrada. Se optar por não acrescentar a mozzarella e substituir o leite magro por creme de culinária de soja, fica com um prato vegan. 900 g batata para assar qb sal 200 g ervilhas congeladas 300 g cenouras 100 g cebola 2 dente alho 4 c. sopa azeite 200 g alho-francês 200 g cogumelos laminados…
Tarte de Legumes
1 alho-francês 1 courgette 2 cenouras 1 cebola 3 c. de sopa azeite 200 g ervilhas congeladas qb sal qb pimenta de moinho qb noz-moscada 3 salsichas de soja 2 c. de sopa farinha de trigo 1 requeijão 2 ovos S 1 placa de massa quebrada Preaqueça o forno a 180 º C. Corte o alho francês em rodelas, lave e escorra. Rale a courgette e…
