1kg de carne de porco limpa 60g de farinha 1 ovo 1,5dl de vinagre branco 50g de açúcar amarelo 2 colheres (sopa) de melaço 2 tomates médios sem peles nem sementes 2 pimentos verdes 250g de polpa de ananás de conserva 5 colheres (sopa) de calda de ananás 2 colheres…

800 g de batatas 4 bifes de novilho 1 dl de azeite 1 c. (de sopa ) de margarina 4 dentes de alho 1 c. (de sopa) de mostarda 1 cerveja média 1 dl de leite 1 c. (de sobremesa) de maisena 4 ovos óleo q.b. sal pimenta   Lave…

Uma refeição ideal para aproveitar sobras de frango assado ou cozido, desta vez com um toque oriental. 1/2 frango assado ou cozido 1 clh de sopa de óleo de sésamo 1/2 pimento 50g de toucinho fumado 1clh sopa de molho de soja 1clh café de maisena 1/2 cálice de vinho…

Massa: 250g de bolacha Maria 150g de margarina 1 colher de sopa de açúcar Recheio: 2,5dl de leite 30g de farinha de trigo 50g de açúcar 1 ½ colher de chá de maisena 2 ovos 30g de manteiga 125g chocolate em barra 2clh chá rum e aguardente Cobertura: 125g de…

1 embalagem de gelatina de ananás 2 colheres (sopa) bem cheias de maisena 0,5 l de leite, morno 6 colheres (sopa) de açúcar 5 ovos 1 lata (pequena) de ananás Caramelo para forrar a forma   Num tacho, misture a maisena com o leite. Bata as gemas com o açúcar…