Etiqueta: courgete
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Sopa Exótica de Acelgas e Coco
2 batatas médias 1 cebola 1 dente de alho 1 courgete 1 alho francês 1 chuchu 1 molho de acelgas 150 g coco ralado 500 ml de caldo de peixe caseiro (ou outro a gosto) 200 ml de água sal a gosto 1 malagueta ou piri-piri fresco Crème-fraiche q.b. Descascar…
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Croquetes de Courgete e Frango
300 gr de courgete 100 gr de batata 1 colher de chá + 1 colher de café de sal 3 colheres de sopa de azeite 150 gr de cenoura 40 gr de fiambre de peru 200 gr de peito de frango 20 gr de queijo da ilha ralado 1 colher…
