Ingredientes

• 1/2 kg de morangos
• 230 gr de açúcar
• 6 folhas de gelatina vermelha
• 2 pacotes de natas

Preparação

1. Meter os morangos numa taça e juntar o açúcar.
2. Entretanto, demolhar as 6 folhas de gelatina.
3. Triturar os morangos com o açúcar. O preparado triturado vai ao lume ferver durante 3 minutos.
4. Escorrer bem as folhas de gelatina vermelhas.
5. Bater os dois pacotes de natas até ficarem cremosas.
6. Juntar as folhas de gelatina escorridas ao preparado de morangos. Juntar e envolver as natas batidas ao preparado.
7. No final, depois de envolver tudo muito bem, deitar para uma forma retangular e levar ao congelador.

• Nota: Se quiser mais gelado, tire do congelador só na hora de servir e se preferir mais cremoso retire mais cedo do frio.
• Pode também decorar com uma calda de morangos. Basta juntar alguns morangos com um pouco de açúcar, levar uns minutos ao lume e triturar tudo.

Fonte: O Programa da Cristina (SIC)