Categoria: Tartes Salgadas e Quiches
Tartes Salgadas e Quiches. Se procura receitas de Tartes Salgadas e Quiches, seleccionámos as melhores receitas de Tartes Salgadas e Quiches da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Tarte de Carne Picada da Burra
800g de carne picada de novilho 3 c.s de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1 pimento vermelho médio 2 cenouras médias 1 ramo de salsa picada 3 dl de cerveja 1\2 lata de tomate pelado triturado Sal e pimenta acabada de moer 2 c.s de farinha 200g de…
Empada Folhada de Frango e Cogumelos
1 placa de massa folhada fresca retangular 1 chávena almoçadeira (bem cheia) de sobras de frango assado 2 dentes de alho 1 lata de cogumelos 150ml de leite 1 colher bem cheia de farinha 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa bem cheia de salsa…
Empada Mar e Terra em Massa Filo
1/2 cebola 1 dente de alho azeite 200g de bacon 150g de cogumelos brancos 1 embalagem de pérolas do mar alho francês folhas de espinafres pimento 1dl de vinho branco 1 colher de café de açafrão sal pimenta 1dl de molho béchamel 6 folhas de massa filo 2 colheres de manteiga…
Tarte de Carne Picada
1 chávena de farinha 1 chávena de leite morno 1 colher de sopa de margarina derretida 2 ovos sal pimenta carne picada cozinhada quase sem molho Deite a farinha, o sal, a pimenta, as gemas numa tigela. Vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sempre. Bata as claras em…
Quiche de Espinafres e Quiche de Salmão e Espargos
Para 4 Pessoas 2 Embalagens de Massa Quebrada 2 Embalagens de Espinafres (600 gr.) 100 gr. Queijo de Cabra 125 gr. Queijo Mozzarella 150 gr. Salmão Fumado 110 gr. Espargos Brancos 1/2 Cebola Roxa 4 Tomates Cherry 200 ml Nata para Cozinhar 1 Ovo Estenda a massa com um…
Receita de Empada de Atum
Para 6 a 8 pessoas: Massa: 450g de farinha de trigo 150g de margarina vegetal 50ml de água 50ml de vinho branco 50ml de azeite 13g de fermento de padeiro 1/2 c. chá de pimentão doce pitada de açúcar pitada de sal Recheio: 250g de atum escorrido 1 cebola…
Quiche de Frango, Bacon e Cogumelos
3 ovos 4 fatias de queijo sal e pimenta q.b. 1 chávena de leite 3 fatias de bacon 1 peito de frango cozido 1 rolo de massa quebrada 1 lata pequena de cogumelos laminados Forrar uma tarteira com a massa e cortar o excedente. Cortar o bacon e o…
Tarte de Frango da Petiscana
200g de farinha 100g de margarina 1 ovo restos de frango 1 cebola cortada em meias luas 1 alho as rodelas 1/2 lata de tomate em pedaços 1 cálice de vinho branco 1 lata cogumelos laminados 100g de bacon em cubos 1 embalagem de molho bechamel um punhado de queijo…
Tarte de Batata Doce e Bacon
1 embalagem (redonda) de massa folhada de compra 1 batata doce 5 fatias de bacon Sobras de pão (para fazer pão ralado aromatizado) Coentros ou salsa ou outra erva aromática fresca de que goste 2 c de sopa de azeite 2 dentes de alho Comece por fazer o pão…
Pie de Frango e Cogumelos
2 Rolos de massa folhada de compra 300gr de cogumelos frescos (também podem utilizar de lata) 2 Peitos de frango cozidos e desfiados 50gr de bacon em cubinhos pequenos 200ml de natas 5 Ovos 1 Colher (sopa) de azeite Salsa picada Sal, pimenta e noz-moscada q.b. Lave os cogumelos,…
