Categoria: Lulas
Lulas. Se procura receitas de Lulas, seleccionámos as melhores receitas de Lulas da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Lulas com Natas
2 kg. de lulas 3 cebolas grandes cortadas muito finas 3 tomates sem peles nem pevides cortados aos bocados 1 colher de chá de alhos moídos 2 batatas descascadas e cortadas em fatias finas sal q.b. 2 malaguetas verdes cortadas ao meio verticalmente azeite q.b. 1 colher de sopa de…
Lulas Cheias
2,5 kg de lulas 200 g de presunto 300 g de chouriço de carne 250 g de cebola 4 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 kg de tomate maduro 2 dl de azeite sal e pimenta q.b. Amanhe, retire os tentáculos (deixando os…
Lulas Fritas à Algarvia
1 kg de lulas médias ou pequenas 800 g de batatas 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 1 ramo de salsa pimenta branca em grão q.b. sal marinho ou flor de sal q.b. Lavar bem as lulas em…
Lulas Recheadas
1 embalagem de lulas limpas 1 lata de cogumelos laminados 200 g de toucinho fumado extra 2 cebolas 2 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 fatias de pão de forma salsa picada sal q.b. pimenta q.b. leite magro…
Como fazer Caldeirada de Lulas
2 kg lulas 1 cebola 1 dl azeite 250 g tomates maduros 500 g batatas 1 dl água 1 ramo salsa 1 c. café caril em pó q.b. piripiri em pó q.b. sal e pimenta Lavar cuidadosamente as lulas, tirando uma película rosada que as reveste. Tirar os olhos…
Lulas Estufadas
Lulas limpas Alho cebola tomate maduro ou 1 lata de polpa de tomate coentros frescos vinho branco 1 colher de sopa de polpa de tomate sal e pimenta azeite Cortar as lulas, depois de limpas em rodelas. Num tacho levar ao lume o azeite juntamente com a cebola e…
