Categoria: Carne de Porco
Carne de Porco. Se procura receitas de Carne de Porco, seleccionámos as melhores receitas de Carne de Porco da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Pudim de Carne no Forno
½ kg de carne de porco picada 1 bola de mistura (cerca de 130 g) 1 cubo Knorr caldo de carne 2 dl de água 2 dl de leite 4 ovos 1 colher de sopa de margarina líquida Vaqueiro 1 colher de sopa de coentros frescos picados uma pitada de…
Bifinhos de Porco com Molho de Café e Porto
670 g de bifanas de porco 500 ml de Bechamel de compra alho moído q.b. 100 g de margarina 2 colheres de sopa de banha 1 chávena de café (bica) ½ chávena de café (bica) de vinho do Porto salsa fresca picada q.b. sal e pimenta de (moinho) misturas q.b….
Carne Picada com Espirais Tricolor no Forno
500 g de Espirais Tricolor 1 lata de cogumelos laminados 600 g de carne de porco picada ½ chouriço de carne 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de banha ervas e especiarias para Massas 1 colher de sopa de molho de soja 100 g de cebola…
Bifes de Porco com Molho de Porto e Cogumelos
570 g de bifes de porco 50 g de cebola congelada em cubos 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 cubo caldo Knorr de Carne 3 dl de água 1 colher de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite 50 g de margarina 1 colher de…
Medalhões de Porco à Caçador
6 dl de água fria 1 c. (de chá) de Manteiga 250 g de arroz 800 g de febras de porco do lombo 3 dentes de Alho 0,5 dl de Azeite 100 g de cogumelos de conserva 100 g de fiambre 4 c. (de sopa) de cebolinhas em picles 0,5 dl de Vinho Branco 0,5 dl de caldo de carne 1 raminho de salsa picada 1 raminho de coentros picados sal q.b. pimenta q.b. Leve a água ao…
Favas com Carne de Porco
700g de lombinho de porco 840g de favas 65g de chouriço 65g de chouriço de sangue 1 ramo com hortelã, coentros, casca da fava e folha de alho-francês (junte as diversas ervas e ate-as com fio) louro, alho, sal, pimenta, colorau azeite Comece por temperar o porco de véspera…
Entrecosto no Forno com Hortelã
1,5 kg de entrecosto de porco 1 molho de hortelã 3 colheres de sopa de mostarda com grão 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de molho inglês cerca de 400ml de água azeite sal pimenta Aqueça o forno a 180º. De seguida, arranque…
Lombinho de Porco Preto, Migas e Salada
Para os lombinhos: 2 lombinhos de porco Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Para as migas de tomates: 200 g de pão alentejano 200 g de tomate inteiro em lata 1 cebola média 1 dente de alho 1 folha de louro 2 conchas de caldo de legumes Azeite q.b. Sal…
Lombinho de Porco com Molho Hoisin
500g de lombinho de porco 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de molho hoisin 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de farinha maisena (amido de milho)…
Carne Picada à Brás
600 g de carne de porco picada 250 g de batata frita palha 1/2 chouriço de carne 5 ovos 1 medida de Granulado de Carne Knorr 1 colher de sopa de alho picado congelado 100 g de cebola congelada em cubos 100 g de margarina 3 colheres de sopa de…