Caril de Caranguejo
3 cebolas grandes 2 dentes de alho grandes 1 piripiri grande 1 colher de sopa de margarina azeite e sal 1 caldo de marisco 1 lata de leite de côco 1 lata de tomate pelado 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de têmpera de…
Caril de Gambas com Lima e Manga
3 cebolas grandes 2 dentes de alho grandes 1 colher de sopa de manteiga azeite e sal 1 lata de leite de côco 1 lata de tomate pelado 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de têmpera de caril 1,5 Kg de gambas água de…
Almôndegas de Frango com Molho de Espinafres e Bacon
500g de peito de frango picado 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de sobremesa de ervas italianas secas 1/4 colher de chá de sal 6 fatias de bacon em tiras 2 colheres de sopa de azeite 1 chávena de espinafres congelados 3 colheres de sopa de…
Caril de Camarão com Banana com Arroz de Açafrão
Para 2 pessoas 1 embalagem de miolo de camarão grande 1 colher de sopa de mistura de caril indiano 1 colher de chá de açafrão 1 colher de sobremesa de gengibre fresco ralado vinagre de cidra q.b. 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de chá de…
O meu Caril de Camarão
O caril é uma mistura de especiaria originária da Índia mas que ao longo do tempo se tornou comum e natural em todo o sul da Ásia e mais recentemente em todo o mundo. Não há uma receita definida para a mistura de especiarias, podendo ter até mais de 60 constituintes,…
Pá de Porco com Maçã Reineta
1,5 kg de pá de porco com osso 1 maçã reineta 1 limão pequeno 1 cebola 1 dente de alho 2 c sopa de massa pimentão 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco sal e pimenta qb 2 folhas de louro Descascar e cortar as cebolas…
Frango com Limão e Alho e Salada de Massa
Para o frango: 300gr peito de frango cortado em bifes sal e pimenta q.b. 3 dentes de alho sumo de 1 limão azeite q.b. Para a salada: 150g de massa espiral sal e pimenta q.b. azeite virgem extra q.b. vinagre a gosto 2 mãos cheias de rúcula 8 tomates cereja…
Receitas Minhotas
Gastronomia Minhota. Uma refeição típica do Minho pode ser muito variada. Legumes saborosos, carnes de animais criados em casa ou lampreia, pescada pelos locais são usados num sem número de pratos, ladeados por sobremesas de receitas conventuais de doçaria regional e o acompanhamento do bom vinho verde. Nesta região verde…
Receitas Típicas Madeirenses
Gastronomia Madeirense. De entre todas as especialidades da Madeira, há que destacar as deliciosas “espetadas” com carne de vitela, os bifes de atum e o excelente peixe espada. Vale também a pena provar o “inhame”. O “Bolo de mel” é excelente, mas deve-se dar especial atenção aos frutos tropicais, como…
Receitas de Tartes Salgadas e Quiches
Se procura receitas de Tartes Salgadas e Quiches, seleccionámos as melhores receitas de Tartes Salgadas e Quiches da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se! Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
