Categoria: Receitas de Natal (Doces)
Receitas de Natal (Doces). Se procura receitas doces de natal, aqui encontrará várias sugestões. O dificil poderá ser a escolha.
Bolo de Natal com Frutos Secos e Chantilly
6 ovos 250g de açucar 250g de castanhas de cajú 2 colheres (sopa) de farinha pitada de sal manteiga para untar Recheio: 100g de damascos secos 100g de ameixas pretas 100g de passas de uvas sem grainhas 100g de tâmaras 0,5 lt de chantilly Separe as gemas das claras….
Bolo de Natal: 4 deliciosas receitas
200 gr açúcar 120 gr manteiga 3 ovos 1,5 dl leite 12 gr (+ ou – 1 colher de sopa) de fermento em pó 1 pitada sal 320 gr farinha sem fermento 1 pitada de canela 25 gr amêndoa moída 2 maçãs golden (amarelas) 2 colheres de sopa Brandy ou…
Azevias de Batata Doce
500 g de farinha 100 g de banha 25 g de manteiga 5 g de sal cerca de 3 dl de água Para o recheio: 500 g de puré de batata-doce 300 g de açucar 1 pau de canela casca de limão q.b. Para fazer a massa: Começe por…
Azevias à nossa maneira
Para a massa: 1000 grs de farinha sem fermento; 300 gr de banha; 500 gr de água; 10 gr de sal; aguardente q.b.; 1 gema de ovo. Para o recheio: 1000 gr de grão cozido; 1000 gr de açúcar; 1 pau de canela; 1 casca de limão; 4 gemas mais…
Arroz Doce de Natal
150 g de arroz 1/4 litro de água 1 litro de leite 25 g de manteiga 5 gemas de ovo 150 g de açucar canela q.b. Leve o arroz ao lume em água e deixe ferver até a água desaparecer. Misture o leite e deixe cozer o arroz. Quando…
Tronco de Natal com Castanhas e Chocolate
1 kg castanhas congeladas (já descascadas, prontas a cozer) 7,5 dl leite 150 gr açúcar 150 gr manteiga 1 tablete grande de chocolate de culinária Cozer as castanhas no leite. Depois de cozidas, escorrê-las bem e passá-las no passe-vite. Esta massa não deverá ficar muito mole, para que possa…
Torta Noite de Natal
3 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de açúcar de pasteleiro amêndoas chantilly 200 g de chocolate meio amargo 100 g de chocolate branco raspas chocolate branco 4 claras em castelo 2 e 1/2 colheres de farinha de trigo 1 pacote de gelatina 1 colher de chá…
Sonhos de Laranja à nossa maneira
2,5 dl de água 50 g de manteiga 150 g de farinha sumo de 4 laranjas 5 ovos 250 g de açúcar sal, óleo e azeite q.b. Levar ao lume a água, temperada com sal com a manteiga e quando ferver juntar a farinha de uma só vez,mexendo rapidamente…
Sonhos de Banana
220 g de bananas descascadas 25 g de açúcar 120 g de farinha 2 dl de leite mal medidos 1 ovo açúcar e canela q.b. Esmagam-se as bananas com 1 garfo e misturam-se com o açúcar, a farinha, o leite e o ovo, ligeiramente batido. Fritam-se colheradas desta massa…
Sonhos de Abóbora
600 g de abóbora com casca 250 g de farinha 2 colheres (sopa) de margarina 6 ovos 1 pitada de sal 2,5 dl de água Açúcar para polvilhar Óleo para fritar Descasque e lave a abóbora, corte-a em pequenos pedaços e leve-os a cozer em água. Retire do lume,…
