- Meio pacote de noodles
- Meio pacote de uma mistura de legumes chineses
- 1 lata de cogumelos laminados
- Umas tiras de pimento vermelho
- A parte branca de um alho francês
- Molho de soja q.b.
- Kechup q.b.
- Óleo de sésamo
- 2 peitos de frango ou bifes de perú
Cortar os peitos de frango às tiras. Cozer os legumes a vapor ou numa panela com água. Levar uma wok ao lume e quando estiver quente adicionar óleo de sésamo e saltear as tiras de frango. Adicionar os legumes já cozidos e os cogumelos. Deixar saltear um pouco em lume alto.
Entretanto colocar os noodles em água a ferver, deixando ficar por 5 minutos na água, mas fora do lume. Escorrer os noodles e adicionar ao preparado da carne e legumes. Adicionar o molho o molho de soja e o ketchup ( utilizei um que tem sabor a caril) e envolver bem. Retirar do lume e servir de imediato.