Para 12 mini folhados

• 2 Latas de Salsicha (tipo frankfurt)
• 1 Embalagem de Massa folhada fresca retangular
• Sementes de Funcho
• Queijo parmesão ralado
• Sementes de sésamo
• Farinha (para estender a massa)
• Ovo batido (para pincelar a massa)

1. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte-a ao meio no sentido do comprimento, obtendo 2 retângulos iguais.
2. Disponha as salsichas em viés ao longo do comprimento da massa. Rale o parmesão diretamente sobre as salsichas e polvilhe com algumas sementes de funcho.
3. Pincele a área vazia com ovo batido e enrole a massa, começando pelo lado das salsichas. Sele bem as extremidades e repita o processo para o outro rolo.
4. Pincele os rolos com ovo batido e polvilhe com semente de sésamo. Com uma faca afiada, corte cada rolo em 6 folhados individuais e disponha-os num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 220º durante 20 minutos.
6. Sirva quente ou frio com uma salada de folhas verdes.