Ingredientes:

• 300 grs de farinha
• 200 ml de leite
• 150 ml de óleo
• 3 ovos
• 1 c de sobremesa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Chouriço ou chourição ás rodelas
• Sementes de sésamo (opcional)

Preparação:

1. Colocam-se todos os ingredientes, excepto o chouriço, numa taça e bate-se com a ajuda de uma batedeira. A massa fica um pouco liquida.
2. Unte com manteiga um tabuleiro rectângular ou uma forma redonda e polvilhe com farinha.
3. Coloque metade da massa, por cima disponha as fatias do chouriço, coloque a restante massa e polvilhe com as sementes de sésamo.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200 grs entre 20 a 30 minutos. 

• Nota: Se desejar pode colocar fatias de queijo ou queijo ralado junto com o chouriço.