Categoria: Tartes e Tortas Doces
Tartes e Tortas Doces. Receitas de Tartes e Tortas Doces. Nesta categoria irá encontrar aquela receita que procurava à muito tempo. Delicie-se com as nossas sugestões e Bom Apetite!
Tarte de Bolacha Gelada
5 ovos 5 folhas de gelatina incolor 1 pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas 5 c. de sopa de açúcar branco granulado 5 c. sopa de água Comece por demolhar as folhas de gelatina em água fria. Separe as claras das gemas…
Tarte de Maçã com Vinho do Porto e Canela
3 maçãs reinetas 250 grs de açúcar 100 gr de margarina (ou manteiga) 5 ovos 1 colher sobremesa rasa de canela ½ cálice de vinho do Porto seco 200 gr farinha Branca de neve superfina Manteiga para barrar a forma e farinha para polvilhar Bater muito bem os…
Tarte Holandesa
A torta holandesa é uma torta feita por um leve creme espesso e frio a base de gemas, manteiga e açúcar, com cobertura suave de leite, manteiga e achocolatado e base de biscoitos banhados no chocolate ao leite decorados em volta. Apesar do nome, a torta é totalmente brasileira, sem…
Torta de Laranja com Nutella
8 Ovos 300 gr. Açúcar 1 Colher de sopa de Farinha de trigo Sumo e raspa de uma laranja 80 gr. de Margarina derretida Nutella para rechear Bata os ovos com o açúcar e junte a margarina derretida. Adicione a casca e o sumo de laranja. Por fim, a…
Tarte de Feijão da Petiscana
1 embalagem de massa folhada para tarte 500g de açúcar 2,5dl de água 6 Ovos 6 Gemas de ovo 120g de puré de feijão branco 50g de amêndoa moída (sem casca) 1 colher de chá de canela em pó Açúcar em pó q.b. Aqueça o forno a 180°C. Faça…
Folhado com Doce de Ovos
1 rolo de massa folhada rectangular Doce de ovos: 375 g açúcar 1,5 dl água 6 gemas 2 ovos Corte a massa folhada ao meio em 2 partes iguais. Leve-as ao forno num tabuleiro com o papel onde a massa vem envolta por baixo. Quando a massa estiver cozida…
Tarte de Amêndoa e Pêra
Base: 150 gr de farinha + 3 colheres de sopa de farinha 90 gr de manteiga 55 gr de açúcar em pó 2 gemas de ovos Recheio: 165 gr de margarina 150 gr açúcar em pó 3 ovos 125 gr de amêndoa moída 1 colher de sopa de farinha 2…
Tarte de Feijão
500 gr de açúcar 12 Gemas de ovo 125 gr de amêndoa ralada 175 gr de feijão branco cozido, convém não usarem o de conserva Água e açúcar q.b. 1 Base de massa quebrada Para esta receita convém que o feijão esteja muito cozido, deste modo irá soltar-se melhor…
Torta de Claras e Amêndoa com Doce de Amêndoa
Ingredientes 10 Claras de ovo L + 5 gemas 6 Colheres de sopa de açúcar + 150 gr de açúcar 175+125 gr de miolo de amêndoa moído com pele Doce de amêndoa Colocar as 150 gr de açúcar num tachinho e cobrir com água, levar ao lume e quando…
Tarte de Coco da Petiscana
4 ovos 4 gemas 2dl de água 400g de açúcar 150g de coco ralado Levar a água e o açúcar ao lume. Misturar e retirar do lume quando o açúcar estiver bem dissolvido. Deixar arrefecer. Num recipiente misturar os ovos, as gemas e o coco ralado. Adicionar a água…
