Categoria: Bolos
Selecionámos as melhores receitas de bolos numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar bolos fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Bolo de Noz e Chila (ou Gila)
6 ovos 160 gr. de miolo de noz (para picar) 160 gr. de açúcar 300 gr. de doce de chila (gila) 80 gr. de farinha trigo com fermento 1 colher sobremesa de fermento em pó 1 colher café de canela em pó Açúcar em pó para polvilhar Nota: Usei uma…
Como fazer em casa O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo
A receita é da chef australiana Helen Goh e resulta num bolo incrivelmente leve e saboroso. Tudo porque a massa, antes de cozinhada, é quase líquida. Ah, e outro detalhe fundamental: este bolo também leva uma pitada de café, o que é uma combinação divinal. Para o bolo 250 g…
Cheesecake Tiramisu
2 folhas de gelatina incolor 200 g de bolacha tipo maria 150 g de Manteiga 3 c. (de sopa) de chocolate em pó 4 ovos 200 g de açúcar 500 g de queijo mascarpone 200 ml de natas 1 cálice de marsala (vinho doce italiano) 200 g de palitos de champanhe café q.b. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria durante cinco minutos, escorra as e reserve….
Bolo de Chocolate e Mousse de Chocolate e Laranja
Bolo: Como medida usar uma chávena com a capacidade de 250 ml 5 ovos 1 chávena de leite 1 chávena de óleo 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha trigo com fermento 1 colher sobremesa de fermento em pó 1 chávena de cacau em pó 2 colheres sopa de…
Bolo Mármore Húmido
150g de manteiga mole 250g de açúcar 5 ovos (claras em castelo) Raspa de 1 laranja grande 1 chávena de leite 1/2 chávena de sumo de laranja 340grs de farinha peneirada 1/2 chávena de coco 1 colher de sopa de pó royal Chocolate em pó ou cacau q.b. Bater…
Cheesecake com Creme de Ovos à Burra
Cheesecake 1 pacote de bolachas digestivas 2 colheres de sopa de margarina 1 embalagem de natas 5 colheres de sopa de açúcar 1 embalagem de queijo fresco (tipo Filadélfia) 4 claras 3 folhas de gelatina Cobertura do cheesecake 4 colheres de sopa de açúcar 4 gemas 5 colheres de sopa…
Cheesecake de Oreo à Petiscana
Base 300 gr de bolacha Oreo 100 gr de manteiga derretida Recheio do cheesecake 200 gr de queijo creme Creme do recheio das Oreo 50 gr de açúcar 400 ml de natas bem frias 3 folhas de gelatina 8 bolachas oreo Base: Retire o creme das bolachas Oreo e…
Bolo de Côco Ensopado
6 ovos 200 g de açúcar 150 g de farinha 150 g de margarina 50 g de côco 1 colher de chá de fermento spray espiga para untar Para a calda: 1 chávena de chá de leite 1 colher de sopa de açúcar Pré- aqueça o forno a 180º…
Bolo de Maçã Francês
130g de farinha 1 c. chá de fermento 1 pitada de sal fino 115g de manteiga 150g de açúcar 110 g de ovo liquido pasteurizado (equivalente a 2 ovos L) 1 c. chá de aroma a baunilha 3 c. sopa de rum 400 g de maças Granny Smith (maçã verde) descascada e em…
Bolo de Banana, Amêndoa e Chocolate
3 ovos 360g de açúcar 30ml de óleo 2c. de sopa de extracto de baunilha 3 bananas médias esmagadas 360g de farinha 5g de bicarbonato de sódio 5g de sal 1c. de chá de canela em pó 1c. de chá de vinagre de sidra ou sumo de limão 90ml de…
