Coroa de Marisco

coroa-marisco

  • 400 gr. de camarão
  • 300 gr. de rolinhos do mar
  • 1 emabalagem pequena de natas
  • 4 ovos
  • molho rosa (maionese e ketchup)
  • alface
  • manteiga

Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas e bata tudo. Unte com manteiga uma forma de coroa e deite este preparado.

Coloque no forno, em banho-maria, durante 50 minutos aproximadamente, a 180º. Quando estiver pronto, deixe arrefecer e denforme. Coza os camarões e descasque-os.

Cubra a coroa com o molho rosa e disponha no centro os camarões. Enfeite a coroa com alface picada em juliana.

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