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Marisco (Diversos)

Frutos do Mar com Kiwi

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  • 400 g de camarões descascados
  • 400 g de tamboril cortado aos pedaços
  • 2 kiwis cortados às fatias
  • 2 colheres (sopa) de manteiga e óleo
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) de sumo de limão
  • Sal e pimenta

Derreta numa frigideira suficientemente grande a manteiga. Adicione o alho, os camarões e o peixe. Deixe saltear em lume brando até notar que os camarões estão avermelhados e o peixe douradinho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o kiwi para o aquecer um pouco. Misture o sumo de limão e mexa tudo suavemente.

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