- 1 embalagem de aprox. 500g de carne de porco picada
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 1 chuchu
- 2 cenouras
- 1 colher de sopa de caril
- 1 copo de vinho tinto
- azeite
- sal
- água
- Num tacho, colocar azeite no fundo, cebola e alho picados e a carne.
- Deixar cozinhar e ir mexendo, até a carne estar cozinhada. Juntar o vinho e ir mexendo.
- Adicionar as cenouras e o chuchu partidos em cubos, o caril, o sal e um pouco de água.
- Deixar cozer os vegetais e está pronto.