Receita enviada por: Ana Cristina dos Santos Cunha
- 125 gr de margarina
- 1 tabelete de chocolate (100 gr)
- 125 gr de farinha
- 250 gr de açucar
- 5 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pacote de natas
- 100 gr de chocolateem pó
- 1 bocadinho de café feito
Coloca-se o chocolate em tabelete, a margarina, o café e leva-se ao microondas até derreter tudo .
Enquanto derrete tudo separa-se as gemas das claras e nas gemas junta-se o açucar e mexe-se .
Depois de o chocolate derretido estar pronto junta-se o chocolate ás gemas e mexe-se . Bata as claras em castelo e junte-as alternadas com a farinha e o fermento . No fim mexa tudo .
Unte e polvilhe com farinha e mamteiga uma forma sem furo no meio . No fim leva-se ao forno
Cobertura
Põe-se as natas numa taça com o chocolate em pó e mexe-se muito bem.
Depois de o bolo sair do forno esperar 30 minutos e barrar o bolo com a cobertura.