- Parti os bifes de peru ás tiras, temperei com pimenta, sal, alho em pó, salsa seca e raspas de limão. deixei marinar cerca de 10 m.
- Coloquei no wok azeite, deixei aquecer e de seguida deitei alhos aos pedacinhos. Deitei depois os bifinhos já partidos e temprerados. Deixei fritar.
- Quando já estavam fritos deitei uma colher de sopa de mostarda e dois iogurtes gregos naturais, mexi bem e retirei do lume.
- Para acompanhar, arroz branco de alho e salada de alface e rucula.
