Bifinhos de Perú com Salsichas e Cogumelos

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Bifinhos de Perú com Salsichas e Cogumelos
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  • 3 bifes de perú
  • 1 lata de 6 salsichas
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 pacote de natas
  • queijo mozarela q.b.
  • limão q.b.

 

  1. Partem-se os bifes de perú em pedaços pequenos e dispõem-se num tabuleiro de ir ao forno.
  2. Temperam-se com sal, pimenta e sumo de limão a gosto.
  3. Enquanto tomam algum sabor cortam-se as salsichas em rodelas, que depois se espalham sobre os bifes.
  4. Por cima distribuir os cogumelos de maneira uniforme.
  5. Regar com o pacote de natas e cobrir com queijo mozarela. Levar ao forno cerca de 25/30 minutos ou até ficar tostado.
  6. Acompanhe com arroz branco.
  • Nota: enquanto estão no forno é natural que os bifes libertem alguma água. A meio do tempo de forno, retirei essa água em excesso, para o perú não cozer, mas assar!

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