• Azeite q.b.
• Batatas pequenas 
• sal
• 2 dentes de alho

Lave bem as batatas, corte as maiores em metades, se necessário.

Pique-as com um garfo e coloque num recipiente que vá ao microondas, com sal. Leve ao microondas em potência máxima por 12 a 15 minutos (depende da potência do micro-ondas). 

Entretanto, ligue o forno a 180º. Retire as batatas, dê um murro em cada uma e coloque na travessa de forno.

Corte o alho em lâminas, coloque por cima e regue com o azeite.

Leve ao forno cerca de 10m para tostar um pouco.