Batatas com Bacon no Forno | Receitas e Menus

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Batatas

Batatas com Bacon no Forno

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batatas-bacon-forno

  • 4 batatas-doce médias
  • 300 g de bacon
  • 1 l de leite
  • 50 g de Manteiga
  • 1/2 c. (de café) de alho em pó
  • 125 g de queijo ralado
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

 

Ligue o forno a 200° C. Descasque as batatas e corte-as em rodelas. Lave-as, escorra e tempere com sal e pimenta. Corte o bacon em tiras. Leve o leite ao lume com a manteiga e deixe ferver. Tempere com sal, pimenta e o alho em pó.

Num recipiente próprio para ir ao forno, faça camadas alternadas com metade da batata e do bacon. De seguida, regue com o preparado de leite e polvilhe com o queijo ralado. Repita a operação com os restantes ingredientes e leve ao forno durante 50 minutos.

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