• 1 embalagem de Argolas do Mar
• 1 embalagem de Miolo de Camarão
• 300 g de arroz vaporizado
• 750 ml de água fervente
• 1 chávena de ervilhas
• 100 ml de vinho branco
• 1 folha de louro
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de açafrão
• 1 caldo knorr marisco
• 1 fio de azeite
• pimenta q.b.
• sal q.b.

Ligue o forno nos 200ºC. Pique as cebolas e os alhos, deite para um tacho com um fio de azeite e o louro, leve ao lume brando até a cebola ficar macia.

Adicione o açafrão, mexa até fazer uma papa. Junte o vinho branco, espere que levante fervura, e junte o Miolo de Camarão e as Argolas do Mar. 

Deixe cozinhar por cinco minutos em lume brando.

À parte ferva os 750 ml de água , e, dissolva nela o caldo knorr de marisco, junte ao tacho com as ervilhas e o arroz, envolvendo tudo com uma colher de pau, deixe que levante fervura, corrija os temperos (sal e pimenta).

Transfira tudo para uma assadeira, envolvendo tudo delicadamente dentro desta. Leve ao forno pré-aquecido  nos 200º C por 20 minutos.

Retire do forno, espere 10 minutos antes de servir, se gostar polvilhe com salsa fresca picadinha.