• 3 ovos
• 100g de açúcar
• 60ml de óleo
• 1 pacote de pudim de baunilha Boca Doce
• 250g de queijo quark
• 150g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de pepitas de chocolate (se não tiverem pepitas podem raspar chocolate de uma tablete com uma faca afiada)

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de tarte com margarina e polvilhar de açúcar. Reservar.

Numa taça colocar os ovos, o açúcar, o óleo, o pudim e o queijo. Bater bem até estar um creme homogéneo. Adicionar a farinha e o fermento e bater apenas até ficar integrado. Colocar a massa na forma e polvilhar com pepitas de chocolate. Levar ao forno cerca de 30 minutos. Verificar a cozedura, retirar do forno e deixar arrefecer.