- 200 g de bolachas digestivas
- 60 g de manteiga
- 150 g de amêndoa pelada e finamente ralada
- 2 latas de leite condensado
- 6 ovos
- 200ml de natas
- Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Triture grosseiramente as bolachas e misture-as com a manteiga cortada em pedaços.
- Espalhe-as sobre o fundo de uma forma de mola.
- Bata a amêndoa pelada e finamente ralada com o leite condensado, junte os ovos, um a um e sem parar de bater, e as natas.
- Deite sobre a base de bolacha e coza no forno cerca de 30 minutos, até o creme estar preso e a superfície dourada.
