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Tarte de Chocolate e Leite Condensado

Para a massa da tarte: 50 g de açúcar 125 g de manteiga 2 ovos 180 g de farinha 40 g de cacau (ou chocolate em pó) Para o recheio: 1 lata de leite condensado cozido Para a cobertura: 1 pacote de natas (200 ml) meia tabulete de chocolate de…

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Strudel de Maçã

Para a massa: 200g de farinha 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 1 ovo 80g de manteiga derretida 1dl de leite morno Para o recheio: 5 maçãs 1 lata de leite condensado 50g de sultanas 10g de raspa de casca de limão 1 c. de café de canela…

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Tarte de Nectarina

3 nectarinas médias firmes 150 g de farinha  120 g de açúcar  1/2 colher de café de fermento em pó 150 ml de leite 50 g de margarina  3 ovos   Laminar as nectarinas em fatias finas. Bater os ovos inteiros com o leite e reservar. Misturar o açúcar com…

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Tarte Fresca de Ananás

200g de Bolacha Maria 80g de Manteiga 1 c.sopa de Vinho do Porto 1 Lata de Ananás 1 Saqueta de Gelatina de Ananás 500ml de Água 1 Iogurte Grego Natural     Forrar o fundo de uma forma de aro amovível (20cm) com papel vegetal. Reservar. Triturar a bolacha e…

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A nossa Tarte de Grão

1 base massa folhada 250g de açúcar 25g de farinha 125g de grão-de-bico cozido 20g de margarina derretida e arrefecida 2 ovos + 2 gemas Raspa de limão q.b. Açúcar em pó para polvilhar   Deitar o grão-de-bico num copo e triturá-lo com a varinha mágica, de forma a obter…

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Torta de Azeitão

Massa: 10  Ovos 180 gr Açúcar 50 gr Amido de milho Recheio: 12 c. sopa Água 6 c. sopa Açúcar 6  Ovos Canela em Pó   Forre um tabuleiro com manteiga e papel vegetal. Separe depois as claras das gemas de 10 ovos, e bata as gemas com 180 gramas de açúcar, até obter um creme bem fofo. Com a…

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Torta de Bolacha com Mousse de Maracujá

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 lata de sumo de maracujá Bolachas maria de chocolate a vontade   Coloque no liquidificador todos os ingredientes acima e bate até misturar tudo. Num refratário forre as bolachas humedecidas com leite e depois despeja o mousse e assim…

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Tarte de Maçã Coberta

0,5 kg de farinha 1 pitada de fermento em pó 140 g de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 250 g de margarina farinha e margarina para a forma Para o recheio e a cobertura: 1 kg de maçãs 150 g de uvas 1,5 dl de vinho branco 1…

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Tarte de Amêndoa Algarvia

150 gr de Farinha 100 gr de Açúcar 100 gr de Manteiga 1 Ovo 1 Colher de chá de Fermento 3 Colheres de sopa de Leite Recheio de Amêndoas 150 gr  de Amêndoa (Em lâminas ou palitos) 100 gr de Açúcar 125 gr de Manteiga 3 Colheres de sopa de Leite…

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Tarte Merengada de Lima e Limão

Para a base de bolacha: 1 pacote de bolacha Maria 80 g manteiga ou margarina Para o recheio: 1 lata de leite condensado 3 gemas Sumo de 1 lima sumarenta Sumo de 1 limão grande e sumarento (quanto mais sumo levar a tarte melhor!) Para o merengue: 3 claras 2…

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