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Crème Fraîche

creme-fraiche

240 ml de natas para bater (teor de gordura mais de 35-40%) 1 colher de sopa soro de leite coalhado ou de iogurte natural   Leve as natas ao lume brando. Numa taça junte as natas e soro de leite coalhado (ou iogurte), sele com plástico aderente ou tampa e deixe na…

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