Etiqueta: ovo cozido
Posted in Sapateira
A nossa Sapateira Recheada
1 sapateira 3 colheres de sopa de maionese 1 colher de chá de mostarda 3 colheres de sopa de cerveja preta 1 ovo cozido picado 1 colher de sopa de pickles picados sal e pimenta a gosto 3 mini-tostas moídas Cozer a sapateira com água e sal (demora cerca de 20…
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Bacalhau à Valenciana
4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 2 dentes de alho 3 tomates 1 ovo cozido 1 colher de café de açafrão 1 dl de vinho branco azeite sal pimenta salsa picada Refoga-se o azeite com a cebola e os alhos picados. Juntam-se os tomates, o açafrão e o…
