Para 4 pessoas: 800 g gambão argentino 10/20 150 g cebolas 15 g alhos 150 g mangas maduras descascadas 3 c. sopa azeite 1 c. café cominhos 1 c. chá caril 2 dl limas de coco 250 c. café iogurtes grego natural sem açúcar 1 ramo coentros sal malagueta (facultativo)   Descasque o camarão e tempere-o com o sumo de lima e um pouco de sal. No azeite, refogue…

1 base de massa quebrada 2 peitos de frango 1 cenoura 1 alho francês 3 folhas de couve fatias de queijo brie a gosto 1 colher de sopa de caril 1 colher de café de cominhos moídos 1 pitada de sal 1 iogurte natural 5 ovos   Começar por preparar…

100g de manteiga amolecida 180g de açúcar 4 ovos raspa e sumo de 1 limão 1 iogurte natural ou com aroma de limão 1 copo (do iogurte) de nozes picadas 220g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de café de canela   Pré-aquecer o…

240 ml de natas para bater (teor de gordura mais de 35-40%) 1 colher de sopa soro de leite coalhado ou de iogurte natural   Leve as natas ao lume brando. Numa taça junte as natas e soro de leite coalhado (ou iogurte), sele com plástico aderente ou tampa e deixe na…

Bolo: 300 gr açúcar mascavado 2 iogurtes naturais 75 gr manteiga 3 ovos 100 gr chocolate (em barra) 200 gr farinha com fermento 1 colher de café de fermento em pó Cobertura de chocolate: 100 gr de chocolate em barra 100 ml de natas 30 gr de Açúcar Mascavado  …

(para 10 pães) 1/2 kg de farinha de trigo 50 g de açúcar 30 g de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 40 g de manteiga sem sal (derretida) 1 ovo 100 ml de iogurte natural 1/2 chávena de água   Coloque todos os ingredientes num recipiente e…

1 iogurte natural 3 copos de iogurte de farinha peneirada 1 colher de chá de fermento 2 copos de iogurte de açúcar 1 copo de iogurte de manteiga derretida 3 ovos 1 pitada de sal   Aqueça o forno a 180ºC. Deite o iogurte natural numa tigela e lave e…