Etiqueta: hamburgueres
Hambúrguer com Molho de Natas e Cogumelos
Ingredientes: 350 g de esparguete 8 hamburgueres 1 dl de azeite 4 dentes de alho 200 g de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 2dl de natas 1 colher de sumo de limao 1 colher de sopa de manteiga sal, pimenta, q.b. Preparação: Coza o esparguete em agua…
Hambúrguer de Vaca com Queijo de Cabra e Bacon
4 pães de hamburguer 2 tomates redondos 1 queijo curado, com alho e ervas 12 fatias de bacon 4 folhas de alface Mostarda Ketchup Hambúrguer de vaca e chouriço: 450 g de vaca, limpa 50 g de chouriço 1/2 c. chá de alho moído 1/3 colher de chá de pimenta…
Hambúrguer de Grão com Pimentos e Caril
6 hambúrgueres de grão com pimentos e caril 6 pães para hamburguer 1/2 alface frisada 12 fatias de queijo amanteigado 2 tomates redondos Molho de alho fresco 2 pimentos vermelhos 1 fio de azeite 1 boa pitada de alho moído 1 pitada de pimenta Sal Comece por arranjar os…
Hambúrguer de Legumes
Este hambúrguer de legumes tem mais do que os hambúrgueres tradicionais. Além dos cogumelos tem cenoura, alho-francês, courgette, azeitonas, ovo e é acompanhado com batatas fritas. 150 g cenoura 1 emb. alho-francês 200 g courgette 1 1/2 c. de sopa azeite 3 dentes de alho 150 g cebola 150 g cogumelos brancos laminados qb salsa 1 c. de sopa sal qb pimenta de moinho 500 g batata para…
Hambúrguer de Frango com Farinheira
380 g de peito de frango, limpo 1/2 farinheira 1 ovo 60 g de cebola 1 c. chá de salsa desidratada 45 g de pão ralado Sal 1 pitada de pimenta 6 pães de sementes 6 ovos de codorniz 1 fio de óleo vegetal 2 tomates redondos 1 embalagem de…
Hambúrgueres com Bacon e Cebola Roxa
Para os hambúrgueres: 1 kg de carne picada mista (porco e vaca) 2 dentes de alho espremidos ou bem picados 1 colher de sopa bem cheia de tomilho seco pimenta moída q.b. (moinho 5 pimentas) sal q.b. azeite q.b. para pincelar Para as cebolas: 4 cebolas roxas laminadas 1 colher…
Mega Hambúrgueres de Vaca, Beterraba e Aveia, com Batata Doce Frita no Forno
Para os hambúrgueres: 400g de carne de vaca picada 1 beterraba pequena ralada no crivo mais pequeno do ralador e bem escorrida 3 colheres de sopa de flocos de aveia triturados no robot de cozinha 1 dente de alho espremido com utensílio manual próprio sal grosso q.b. Para as batatas…
Hambúrguer de Frango com Cebola Roxa em Bolo do Caco
Para o hambúrguer: 700g de peito de frango 4 fatias finas de bacon 1 colher de chá de alho em pó 1 pezinho de tomilho 1 gema sal fino q.b. pimenta moída q.b. pão ralado q.b. azeite q.b. 5 bolos do caco Para a cebola: 3 cebolas roxas às fatias…
