Ingredientes para 4 pessoas 750 gr de miolo de camarão 850 gr de feijão branco cozido 1 cebola 2 c. de sopa de azeite 1 folha de louro 3 dentes de alho 1 tomate maduro 1 c. de sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco 750 ml…

2 latas pequenas de feijão branco cozido 0,5 kg de conquilhas 1,5 dl de azeite 1 tomate médio maduro 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 molhinho de coentros piri-piri q.b.   Faz um refogado, com a cebola picada, os alhos picados, o tomate picado…

300 g de carne de vaca para cozer 300 g de chispe 250 g de orelha de porco 300 g de entrecosto 300 g de perna de porco 300 g de galinha 1 chouriço mouro 1 chouriço de carne 150 g de arroz 1 couve portuguesa 1/2 couve lombarda 2…