Receitas de Culinária, Gastronomia
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1 cachaço de porco com 1.200 kg sal grosso q.b. pimenta moída q.b. 3 colheres de sopa de molho inglês 300ml de vinho do Porto 200ml de vinho tinto 2 cebolas roxas grandes cortadas em meias luas não muito finas 4 cenouras médias com casca cortadas em rodelas grossas 2…
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