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Barriga de Freira à Antiga

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0,5 kg de açúcar 200 g de miolo de pão 6 ovos Canela em pó q.b.   Desfaça o miolo de pão e, num tacho, misture-o com o açúcar e os ovos. Leve ao lume, mexendo sempre até ferver. Retire e deite em taça ou em pratos. Sirva polvilhado com…

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