Posted in As Minhas Receitas Bacalhau

Bacalhau de Coentrada à nossa maneira

Para 8 a 10 pessoas 1,200 kg de Bacalhau demolhado 1,600 kg de Batatas cozidas em cubinhos 3 Cebolas picadas 2 Alhos picados 1 raminho de Salsa picada 30 Sementes de coentros 10 gr de Coentros frescos com pés 1 ½ dl de Azeite 1 dl de Leite 3 dl…

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