Categoria: Receitas de Natal (Doces)
Receitas de Natal (Doces). Se procura receitas doces de natal, aqui encontrará várias sugestões. O dificil poderá ser a escolha.
Broas da Madeira
1/2 kg de farinha 375 g de açúcar 375 g de manteiga 4 ovos médios raspa de casca de limão 1 colher de chá de bicarbonato (rasa) 1 colher de chá de canela 2 colheres de sopa de vinho da Madeira 2 colheres de sopa de aguardente Amassam-se todos…
Broas de Canela
500 gr de farinha 125 gr de manteiga 125 gr de banha de porco 500 gr de açúcar 8 ovos inteiros 1 limão Duas colheres de chá de soda Canela q.b. Misture todos os ingredientes muito bem. Forme as broas, que vão a cozer em forno moderado, num tabuleiro…
Broas de Milho
500 gr de farinha de milho 50 gr de farinha de trigo 2 dl de mel 2 dl de azeite 150 gr de açúcar escuro 1 colher de sopa de erva-doce sal 100 gr de massa de pão 1 colher de sopa de canela 100 gr de cidrão cristalizado (facultativo)…
Coscorões
500 g de farinha 3 ovos raspa de laranja 50 g de açucar 50 g de manteiga 50 g de aguardente água e sal q.b. Misturar bem o açucar com a manteiga. Adicionar os ovos, a aguardente, a farinha e o sal e amassar muito bem. Adicionar água se…
Coscorões com Molho de Mel
sumo de 2 laranjas 500 gr de farinha 1 dl de azeite 0,5 dl de aguardente 1 ovo óleo para fritar Molho de mel 2 dl de mel 1,5 dl de água Esprema o sumo das laranjas e coe-o. Coloque a farinha numa tigela e junte o azeite quente,…
Fatias Douradas com Natas
6 gemas 4 colheres de sopa de açúcar branco 1/2 litro de leite 1 pacote de natas baunilha em pó (opcional) 12 fatias de pão de véspera óleo açúcar em pó canela moída frutas frescas (opção) Coloque as gemas dentro de uma tigela e junte o açúcar. Bata a…
Fatias Licorosas
4 ovos 200 g de açúcar 100 g de farinha Manteiga 1 chávena de calda de açúcar fraca 1 colher (de sopa) de whiski 200 g de chocolate culinário Glacê branco q.b. Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo firme. Bata as gemas com o…
Filhós / Coscorões
250 gr de farinha 1 colher de café de canela 1 pitada de sal fino 2,5 dl de leite 6 ovos 1/2 cálice de aguardente raspa de limão azeite para fritar Peneira-se a farinha, a canela e sal para uma tigela. Misturam-se à parte o leite, os ovos inteiros,…
Filhós da Maria
Receita enviada por: Silvia Duarte 0,5 kg de pão em massa 150 g de fermento de padeiro 4 kg de farinha 24 ovos 2 paus de canela 3 larajas (sumo) 1/4 l de aguardente 1 chavena de chá de vinho do porto 100g de sal 0,5 l de azeite 800…
Filhós de Arroz
40 g de farinha 30 g de fermento de padeiro uma pitada de sal 2,5 dl de leite 100 g de arroz 1/2 l de leite 60 g de farinha 2 gemas + 1 ovo inteiro 50 g de sultanas 30 g de pinhões casca de meio limão, ralada icing…
