- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de óleo
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de chocolate em pó
- 1 colher de fermento
- Separar as gemas das claras e bater as últimas em castelo.
- Bater as gemas com o açúcar e acrescentar os restantes ingredientes.
- Envolver as claras no preparado anterior.
- Colocar numa forma e levar ao forno cerca de 45 minutos
- Rechear o bolo a meio, depois de frio, com doce de framboesa e decorar com chocolate derretido.
