- 1 molho de grelos de couve cortados em pequenas porções
- água qb
- sal
- 2 dl de azeite
- 3 dentes de
- Cozer os grelos em bastante água com sal.
- Aquecer numa frigideira anti-aderente o azeito com os alhos picados.
- Juntar os grelos escorridos e ir envolvendo durante alguns minutos com a frigideira ao lume.