- 3 Peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 Frasco de maionese de 450ml
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- 1 Dl de leite
- 1 Folhas de louro
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta a gosto
- Batatas fritas cortadas aos quadrados pequenos q.b.
- Num tacho leve a cebola, alho e louro a alourar com o azeite.
- Quando o refogado estiver lourinho coloque o frango desfiado, e envolva para não pegar, e tempere com pimenta e uma pitada de sal a gosto e por fim junto o leite.
- De seguida junte a batatas e mexa bem.
- Depois desligue o lume e coloque no preparado metade do frasco da maionese e envolva.
- Deite num pirex todo o preparado e cubra com a restante maionese e alise com uma espátula.
- Leve ao forno até alourar.
