- Favas descascadas – 400g
- Bacalhau – 2 lombos
- cebola – 1 média picada
- louro – 3 folhas
- coentros – 1 mão-cheia
- hortelã – 1 mão-cheia
- Azeite – a cobrir o fundo da frigideira
- alho – 3 dentes
- Água a ferver
- Coloque tudo numa panela, cubra com água a ferver e leve ao lume.
- Quando as favas estiverem cozidas, o bacalhau também está pronto para comer.
- Tenha o cuidado de não mexer muito as favas para não desmanchar as postas de Bacalhau. Ou então assuma o Bacalhau desmanchado às lascas e mexa com fartura!
- Se gostar, também pode adicionar um pouco de piripíri no prato!
