• Costeletas de porco
• Dentes de alho ás rodelas
• Margarina e azeite
• Sal e pimenta
• Salsa picada

Para o molho: 

• Mostarda, mel e leite 

1. Coloque a margarina (usei de alho), o azeite e o alho ás rodelas numa frigideira, deixe aquecer um pouco e de seguida coloque as costeletas, até estas estarem fritas.
2. Numa taça coloque um pouco de leite, mostarda e o mel. Misture tudo e deite sobre as costeletas, deixe o molho engrossar e desligue o lume.
3. Polvilhe com salsa e acompanhámos com puré e uma salada verde.