- 340g de chocolate
- 200g de manteiga
- 180g de açúcar
- 6 ovos
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
- Bata os ovos juntamente com o açúcar. Adicione o chocolate.
- Unte uma forma desmontável redonda, certifique-se que esta não deixa entrar água. Embrulhe a forma em papel de alumínio. Coloque o preparado no seu interior. Tape a forma com papel de alumínio.
- Coloque a forma sobre um tabuleiro. Encha o tabuleiro com água quente, até meio da forma.
- Leve ao forno 1 hora e 15 minutos. Deixe arrefecer completamente e desenforme.
